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보양식#삼계탕#백숙#여름철보양식#요리

여름철 보양식 삼계탕 백숙 요리 삼계탕과 백숙 여름철 더위를 물리치고 건강을 유지하기 위해삼계탕을 몸 보심으로 많이 먹는 걸로전해 내려오고 있다.삼계탕은 복날  여름철 더위가 본격적으로시작되는 시기로 더위로부터 건강을 지키기위해 보양식으로 먹는 음식이다.여름철에 즐겨 먹는 보양식중 삼계탕과백숙을 꼽을 수 있는데  닭에 전복 인삼능이버섯 대추 마늘을 넣어 푹 끓여 먹는보양식 요리라 본다.삼계탕 백숙 전복과 능이버섯 인삼은한 여름한철 건강 피로해소에 큰 도움을주는 보양식이고 여름철 더위에지친 몸을 보충해 주는 건강식품이라볼 수 있다.삼계탕은 닭의 냄새와 비린네를 없애길 위해옻나무나 엄나무를 잘게 토막 내어 황기마늘등 넣어 푹 살마 우려낸 물에 작은 닭과인삼 점복 능이버섯 대추등을 넣어 푹 끌이면우리 몸에 좋은 삼계탕이 된다.백숙 또한 마찬.. 더보기

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